Morceaux moins gras et plus petit que chez son homologue masculin, le filet de canette offre une texture moelleuse et savoureuse. Juste poêlé sans ajout de matière grasse ou encore grillé au barbecue, privilégiez une cuisson rosée pour conserver sa texture juteuse. Volaille française.
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FILET DE CANETTE
30,70 €