Élevées en plein air dans nos fermes locales, les cuisses de poulet cou nu sont issues d’un élevage respectueux du bien-être animal. Nourris avec une alimentation saine et naturelle, nos poulets grandissent dans des conditions optimales. Cela garantit une chair tendre et savoureuse en bouche, idéale pour toutes vos préparations culinaires.
Produites en circuit court, nos cuisses de poulet fermier allient fraîcheur et authenticité, pour un goût inégalé dans votre assiette.
Grâce à leur os qui libère des arômes subtils lors de la cuisson, elles offrent une saveur incomparable et se prêtent à une multitude de recettes gourmandes.
Idées de Recettes :
- Rôties au four, elles révèlent une peau croustillante et une chair juteuse, parfaites accompagnées de pommes de terre fondantes ou de légumes de saison.
- Grillées au barbecue, elles séduisent par leur goût fumé et légèrement caramélisé.
- En cocotte ou en tajine, elles s’imprègnent des épices et mijotent lentement pour un résultat tendre et parfumé selon vos propres goûts.
- Vous pouvez également les préparer en sauce, avec une crème aux champignons, une moutarde à l’ancienne ou un jus citronné, pour une touche raffinée.
Idéales pour toutes vos envies, nos cuisses de poulet cou nu fermier sont la promesse d’un repas bien généreux.
