Avec sa couleur légèrement plus rosée de celle du poulet, la cuisse de pintade est à mi-chemin entre la volaille et le gibier. A ne pas surcuire pour conserver une viande tendre et juteuse. Elle se marie très bien avec une purée de pomme de terre, des légumes grillés ou sautés. Volaille française.
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CUISSE DE PINTADE
19,90 €
