COLIS GOURMAND

Préparez vos barbecues d’été ou vos repas conviviaux avec notre colis gourmand spécial grillades de plus de 4 kg de viandes variées et savoureuses. Toutes sont issues de nos élevages, en plein air, dans l’Ain.

Ce colis contient :

• 1 côte de bœuf d’environ 1,2 kg

• 1 kg d’entrecôte charolaise

• 1 kg de brochettes de veau, d’agneau ou de lapin

• 1 kg de gigot d’agneau en tranches

Nous élevons nos animaux dans nos 250 hectares de prairies, à Francheleins. Le bœuf est charolais, reconnu pour sa tendreté. Le veau est élevé sous la mère, ce qui garantit une chair délicate. L’agneau vient de l’Ain, nourri naturellement, pour un goût typé mais doux.

Nos bouchers découpent chaque pièce à la main, avec rigueur et passion. Contrairement à l’industrie, chaque morceau est préparé individuellement. De ce fait, le poids peut varier de +/- 10 %.

Ce colis s’adapte à toutes vos cuissons. Vous pouvez griller la côte de bœuf à feu vif, rôtir les tranches d’agneau ou saisir les entrecôtes à la poêle. De plus, les brochettes sont prêtes à cuire, idéales pour vos repas rapides ou vos planchas.

En résumé, ce colis à griller rassemble des viandes fermes, goûteuses et locales. Idéal pour 6 à 8 personnes.

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