À cuire ou à sécher, le chorizo est un mélange de viande et de gras de porc haché assaisonné avec différentes épices et embossé dans un boyau naturel de porc. Très polyvalent en cuisine, il peut être consommé en sauté, grillé au barbecue, et bien-sûr agrémenter vos paëllas et risottos. Il est très apprécié pour sa saveur intense et épicée. Toute notre charcuterie est fabriquée sans sel nitrité dans nos ateliers de Francheleins dans l’Ain.
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CHORIZO DOUX À GRILLER
10,90 €
