CANETTE

24,80 €

Poids	1,5 kg
Format	1 x 1500g
DLC	10 JOURS

Description

Moins grasse et plus petite que le canard, elle est appréciée pour sa chair tendre et moelleuse. À rôtir au four accompagnée de légumes de saison. Une sauce aux fruits rouges ou à l’orange apportera une note d’acidité qui sublimera la viande de canette. Volaille française.