Quand les beaux jours arrivent, les repas se transforment en véritables moments de plaisir. Barbecues, planchas, salades gourmandes ou repas improvisés entre amis… L’été est la saison idéale pour savourer des viandes de qualité, simples à préparer et pleines de goût. Chez Les Colis de la Ferme, nous avons sélectionné pour vous les meilleures pièces pour vos repas estivaux, toutes issues de notre élevage local à Francheleins, dans l’Ain.

Des produits pensés pour vos repas d’été

L’été rime avec soleil, convivialité et recettes simples à sublimer. Nos viandes spéciales été cochent toutes les cases :

• Faciles à cuire : que ce soit au barbecue, à la plancha ou à la poêle.

• Rapides à préparer : parfait pour les vacances ou les dîners sur le pouce.

• Riches en goût : grâce à des morceaux sélectionnés et des marinades maison.

Une sélection qui sent bon l’été

Parmi nos indispensables de la saison, retrouvez :

• Brochettes marinées : porc, poulet, veau… avec des saveurs comme thym-citron, paprika fumé ou curry doux.

• Saucisses artisanales : aux herbes, au piment doux ou à la tomate basilic.

• Viandes à griller : entrecôtes charolaises, côtes de porc épaisses, filets de volaille.

• Charcuterie apéritive : saucisson sec médaillé, terrines de campagne ou rillettes pur porc, idéales à partager à l’ombre d’un parasol.

Toutes nos pièces sont préparées à la main, sans sel nitrité et issues de notre ferme familiale.

Du goût, du local, de la qualité

Notre viande provient d’animaux élevés en plein air, nourris sans OGM, dans nos 250 hectares de pâturages à Francheleins. Elle est découpée dans nos ateliers par nos bouchers, puis emballée sous vide pour garantir fraîcheur et traçabilité. Vous pouvez la congeler facilement et la sortir à la dernière minute pour vos invités surprise.

Conclusion : l’été mérite une viande d’exception

Ne laissez pas la saison filer sans goûter à nos produits estivaux ! En optant pour Les Colis de la Ferme, vous choisissez la simplicité, la qualité et le plaisir. Que ce soit pour un déjeuner en terrasse, une grillade entre voisins ou un apéro improvisé, nos viandes feront la différence.