CÔTE DE BŒUF

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36,90 €

Poids	1 kg
Format	1 x 1200g
DLC	10 JOURS

Description

Star de l’été, notre côte de bœuf charolaise se savoure de préférence saignante. Au barbecue, à la plancha ou même au four si la pluie s’en mêle, ce morceau de choix, ravira tous les palais et tout les portes monnaies. À sortir du réfrigérateur 1 heure avant de démarrer la cuisson – une fois cuite, laisser reposer 15 minutes la viande avant de la découper pour une expérience incomparable. Charolaise élevée dans nos 250HA de parc.