Une belle pièce à partager en famille pour le repas du dimanche. Idéale avec une cuisson en cocotte pour conserver une chair tendre et savoureuse. Au four, privilégier une cuisson lente. A accompagner d’un gratin de légumes de saison et d’une sauce aux champignons pour les plus gourmands. Volaille française.
Cuisse de dinde braisée aux légumes et vin blanc.
La cuisse de dinde est un choix parfait pour un repas familial savoureux et réconfortant. Facile à cuisiner, elle se marie parfaitement avec des légumes de saison et un bon vin blanc pour une cuisson lente et parfumée.
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