Saucisson à cuire de porc – Tradition, simplicité et goût authentique
Découvrez notre saucisson à cuire de porc, une spécialité incontournable des recettes simples, réconfortantes et typiquement françaises. Élaboré à partir d’un mélange précis de viande et de gras de porc élevé en plein air, ce saucisson respecte les codes de la charcuterie traditionnelle.
Embossé dans un boyau naturel de bœuf, il offre une tenue parfaite à la cuisson et une texture fondante une fois cuit. Comme toute notre charcuterie, il est fabriqué sans sel nitrité dans nos ateliers de Francheleins, dans l’Ain, gage de qualité et de transparence.
Le saucisson à cuire dévoile toutes ses saveurs lorsqu’il est plongé dans une eau frémissante ou dans un bouillon aromatisé. Cette cuisson douce permet de conserver son moelleux, tout en révélant la richesse de son assaisonnement.
Pour un plat complet et authentique, il se marie parfaitement avec des pommes de terre vapeur, des lentilles, une salade de saison ou des légumes rôtis. Une cuisine simple, de terroir, qui fait toujours plaisir à partager.
Produit emblématique de la gastronomie lyonnaise et du quotidien rural, le saucisson à cuire de porc est apprécié pour sa générosité et son naturel. Chez Les Colis de la Ferme, nous perpétuons ce savoir-faire depuis 1979, en privilégiant la qualité de la viande, la fabrication artisanale et le respect du goût.
Commandez votre saucisson à cuire de porc et profitez d’une livraison rapide dans toute la France. Un produit fermier, réconfortant et authentique, directement du producteur à votre cuisine.




